Pastinakk, White Gem

En lettdyrket og anvendbar rotfrukt. Men tar sin tid i jorden. Sorten har lange, spisse, glatte, hvite røtter. Frøet mister raskt sin spireevne. Bruk derfor aldri gamle frø. Kan sås på høsten for å få tidligere avling neste år. Trives best i luftig samt mold- og sandrik jord, men er ikke spesielt krevende. Må vannes ved tørke.